Pidätkö raa’asta sipulista? Onneksi olkoon, sillä se on superterveellistä. Sipulin syöminen raakana tarjoaa lukuisia terveyshyötyjä. Osa sipulin tarjoamista terveyshyödyistä katoaa kypsentämisen myötä ja tässä artikkelissa listatut ominaisuudet koskevat vain raakaa sipulia. Tässä muutamia syitä, miksi raaka sipuli on hyvä lisä ruokavalioon: Jaa uutinen ystävällesi, joka pitää sipulista.
Mozzarella-tomaattivartaat kruunataan herkullisella rucola-pestokastikkeella. Mozzarellasalaatti tarjoillaan perinteisesti suurelta lautaselta, mutta tässä reseptissä suosittu salaatti on muutettu naposteltavaan muotoon. Reseptin salaisuus piilee siinä, että tavallisten tomaattien ja mozzarella-pallojen tilalle on valittu niiden miniversiot. Tätä herkkua voi tarjoilla niin juhlissa kuin cocktail-kutsuillakin. Ainekset viiteen vartaaseen: Rucola-pestokastike Mozzarella-tomaattivarras valmistusohje: Vinkki! Voit halutessasi paahtaa auringonkukansiemenet tai cashewpähkinät kuumalla pannulla […]
Kreikkalainen makaronilaatikko on kuin makaronilaatikon ja lasagnen yhdistelmä. Perinteisessä makaronilaatikossa ei ole mitään vikaa, mutta joskus arkisista ruoista on kiva tuunata jotain uutta. Jos olet lasagnen ystävä niin tulet takuulla pitämään tästä reseptistä. Kreikkalaisessa makaronilaatikossa käytetään klassista bechamel -kastiketta. Tämä resepti on todella simppeli valmistaa ja makaronit ladotaan vuoan päälle viimeisenä. Jauhelihaseos Lisäksi Kastike 1. […]
Torniksi ladotut kukkaruukut säästävät tilaa ja näyttävät upeilta. Mikäli haluat viljellä yrttejä tai muita kasveja pienessä tilassa niin suosittelemme, että käytät apuna kuormalavoja tai sitten tätä menetelmää, jossa ruukut kasataan päällekkäin. Kasvitorniin voi istuttaa kukkia, yrttejä tai mehikasveja – multa ja kasvupaikka kannattaa kuitenkin valita lajien mukaan. Yrtit eivät siedä jatkuvaa paahdetta, kun taas mehikasvit […]
Kyllästyttääkö perinteinen munakas? Kokeile valmistaa näitä nakkiveneitä! Erityisesti lapset ilahtuvat, kun arkipäiväisiin ruokiin jaksaa tehdä pieniä muutoksia, jotka eivät niinkään vaikuta makuun, vaan ulkonäköön. Kauniisti valmistettu ateria tuppaa kyllä yleensä maistumaankin paremmalta – siksi myös ravintolat panostavat aterioidensa ulkonäköön. Katso alapuolelta miten tavallisen nakkimunakkaan saa tuunattua aivan uudelle tasolle vain yhden simppelin toimenpiteen avulla. Jaa […]
Lehtitaikinaan käärityt parsanyytit vievät kielen mennessään. Lojuuko pakastimessasi torttutaikinalevyjä, jotka odottavat ottajaansa? Siinä tapauksessa saatat olla kiinnostunut tästä reseptistä, jossa torttutaikina pääsee osaksi suolaista herkkua. Parsaa saa tällä hetkellä ostettua lähes jokaisesta hyvinvarustellusta ruokakaupasta ja vieläpä suhteellisen edulliseen hintaan – siksi nyt on myös otollinen aika kokeilla tätä reseptiä. Tiesitkö, että parsaa valmistaessa on yksi […]